早點(diǎn)鋪、小吃店常常用塑料袋直接裝吃的。有人反映：塑料袋上的油墨都糊到早點(diǎn)上了。還有的商家常年把塑料袋放在高溫蒸鍋旁，甚至在熱水中蒸煮，這樣會(huì )不會(huì )釋放有害物質(zhì)？

按照國標，塑料袋厚度應該大于0.025毫米，但其實(shí)際檢測僅有0.013毫米?！?厚度不合格，可以理解為塑料袋太薄了?！边@樣的塑料袋雖然不會(huì )造成食品風(fēng)險，但是會(huì )造成使用者的不便，更不便于保護環(huán)境?！?袋子可能一用就破，會(huì )使塑料袋廢棄的頻次增加，加劇白色污染?！庇∷①|(zhì)量不合格，主要就是塑料袋上的印刷圖案和花紋的油墨掉色。朱南介紹，標準要求印刷剝離率應該小于20%，該批次塑料袋實(shí)際測得剝離率為38%?！八芰洗嫌∷⑹褂玫挠湍话惴譃榫埘０酚湍?、復合油墨等，主要成分有一定的毒性?！比绻恍⌒陌阉芰洗饷娴挠湍吹绞澄锷?，就會(huì )造成一定的風(fēng)險。

小實(shí)驗教你如何辨脫色

為了看清油墨掉色情況，實(shí)驗方法很簡(jiǎn)便，一卷膠帶就可以搞定。將透明膠帶貼在塑料袋印刷文字上，隨后撕掉。透明膠帶上就染上了明顯的紅色?！皬娜旧那闆r來(lái)看，掉色程度達到40%，超出指標了?！?br/>

建議：不要使用有顏色的塑料袋裝食品。目前市場(chǎng)上的塑料袋總體還是可以的的。不過(guò)，食品用塑料袋還存在一定的風(fēng)險隱患?！耙徊糠炙芰洗鼪](méi)有標注‘食品用’‘食品級’等提示，不利于消費者判斷使用。同時(shí)，如果使用不當也會(huì )增加食品風(fēng)險?！北热?，翻過(guò)來(lái)使用，油墨面直接接觸食物。在熱水或蒸汽中，長(cháng)期蒸煮等。建議消費者使用食品接觸用塑料袋時(shí)，注意觀(guān)察塑料袋的外觀(guān)、顏色和標識。這些包裝應當有 “ 食品用” 等文字標識，或刀叉等圖案標識。不要使用有顏色的塑料袋。有氣味、臭味的塑料不要用來(lái)裝食物。此外，如果要微波加熱，也要選擇 “ 可加熱”“可微波” 的塑料袋。